Przedwojenna gospoda Zum Kronprinz
W przedwojennej Bielawie przy ówczesnej Eduard Wagnerstraße 17 (ul. 3 Maja, budynek nie istnieje) znajdowała się gospoda „Zum Kronprinz” (Pod Następcą Tronu), którą w latach 80. XIX w. prowadził Josef Schweidler. W 1905 r. gospodarzem lokalu był H. Krautwald. Po I wojnie światowej właściciel tego lokalu wymieniony został Adolf Bauch.
Gospoda na pocz. XX w. znajdowała się na obrzeżach Bielawy i była lubianym lokalem turystycznym tak dla przyjezdnych jak i dla mieszkańców Bielawy. Tuż za gospodą, w stronę Herrleinberg (dzisiaj Góra Krasnoludków) znajdowały się pola uprawne. Dopiero w połowie lat 20. XX w. te rejony (dzisiaj ul. 1 Maja) zostały zabudowane osiedlem domów wielorodzinnych. Aby uatrakcyjnić lokal dla turystów właściciel lokalu, urodzony w 1873 r. Adolf Bauch (zmarł 18 października 1956 r.) po I wojnie światowej zbudował taras widokowy. Na wysokim tarasie, przylegającym do gospody gastronom ustawił stoliki i krzesła. Dzięki temu, goście mogli podziwiać panoramę Góry Krasnoludków (Herrleinberg) siedząc przy stolikach na wolnym powietrzu.